やばすぎるナムル

材料:

もやし 200g

ごま油 小さじ2

本気スパイス 小さじ1と⅓


作り方:

①もやし200gをラップし600w2分50秒レンジにかける

②①を流水で冷やし水気をよくしぼる

③ごま油小さじ2と本気スパイス小さじ1と1/3混ぜて完成

本気スパイスドレッシング


材料:

本気スパイス 適量

サラダ 100~120g

オリーブオイル 大さじ1 

お酢 小さじ2 


作り方:

サラダ100~120gに本気スパイス小さじ1、オリーブオイル大さじ1、お酢小さじ2を混ぜる

本気スパイスにんじんサラダ


材料:

本気スパイス 適量

にんじん 160g

ハム 4枚45g

マヨネーズ 大さじ2半


作り方:

①にんじんとハムを千切りにする

②にんじん160gとハム45gにマヨネーズ大さじ2半と本気スパイス小さじ2/3を入れて混ぜ合わせる

③最後に本気スパイスをふりかけたら完成

本気スパイス味玉


材料:

本気スパイス 適量

卵 6個

水 大さじ2

醤油 小さじ2


作り方:

①お酢大さじ1を入れたお湯で冷たい卵6個を7分半茹でる

②殻を剥き、本気スパイス小さじ2、水大さじ2、醤油小さじ2を入れ一晩漬ける

③最後に本気スパイスをかけて完成

本気スパイスポークエッグ

材料:

豚バラ 100g

卵 2個

本気スパイス 好きなだけ


作り方:

①豚バラ100gに本気スパイスで下味をつけ焼く

②卵二個を落とし半熟で焼く

③好きなだけ本気スパイスかける

本気スパイスカルパッチョ


材料:

本気スパイス 適量 

お好きなお刺身

オリーブオイル 適量 

レモン汁 適量 


作り方:

お好きなお刺身に本気スパイスとオリーブオイルとレモン汁を適量(お好み)をかけて完成


本気スパイスサラダチキン


材料:

本気スパイス 適量 

鶏むね肉 350g 

酒 大さじ1


作り方:

①常温にした鶏むね肉350gに本気スパイス小さじ1と1/3をすりこむ

②酒大さじ1をかけてラップし、3分20秒チンしてそのまま五分放置する

③最後に本気スパイスをかけて完成

やばすぎるフライドチキン


材料:

本気スパイス 適量 

鶏もも肉 350g 

卵 1個 

薄力粉 大さじ2 


作り方:

①鶏もも肉350gを叩いて柔らかくする

②鶏もも肉全体をフォークでさして3等分にカットする

③カットした鶏もも肉に本気スパイス小さじ1半を入れ揉み込んで15分漬ける

④卵1個と薄力粉大さじ2を混ぜ、鶏もも肉になじませる

⑤薄力粉をつけ二度揚げして、最後に本気スパイスをふりかけたら完成

本気スパイスハンバーグ


材料:

合挽き肉 280g

本気スパイス 小さじ2

マヨネーズ 小さじ4

おろし玉葱 30g

ラード 小さじ2

パン粉 大さじ2


作り方:

①合挽き肉280g、本気スパイス小さじ2、マヨネーズ小さじ4、おろし玉葱30g、ラード小さじ2、パン粉大さじ2を手早く混ぜる

②弱中火で蓋をしながら焼く

③本気スパイスかけ完成

ダブルガーリックバターチキン


材料:

本気スパイス 適量 

鶏もも肉 300g 

おろしニンニク 1片 

バター 10g 

レモン お好み 


作り方:

①鶏もも肉300gに本気スパイス小さじ1と1/3を振り、バター10gとおろしにんにく1片で焼く

②最後に本気スパイスを振り、お好みでレモンを絞ったら完成

やべえトマト煮込み

材料:

オリーブオイル 大さじ1

鶏もも肉 350g

玉葱 60g

にんにく 5g

トマト缶 1/2缶

本気スパイス 小さじ1と⅓

砂糖 小さじ⅔

作り方:

①オリーブオイル大さじ1で本気スパイスで下味をつけた鶏もも肉を炒める

②玉葱、にんにくを炒める

③トマト缶1/2缶、本気スパイス小さじ1と1/3、砂糖小さじ2/3入れ炒め、煮詰める

④最後にオリーブオイルと本気スパイスをお好みでかけ完成

本気スパイス麻婆豆腐

材料:

ごま油 小さじ2

豚挽き肉 120g

水200cc

本気スパイス 小さじ1半

醤油 小さじ1半

絹豆腐 300g

酒 大さじ1

片栗粉 小さじ2

長ねぎ 40g

作り方:

①ごま油小さじ2で豚挽き肉120gを炒める

②水200cc、本気スパイス小さじ1半、醤油小さじ1半、絹豆腐300g入れ沸かす

②酒大さじ1、片栗粉小さじ2を混ぜたものでとろみをつける

③長ねぎ40g入れ煮る

④ラー油と本気スパイスをお好みでかけ完成

本気スパイス油そば


材料:

中華麺 130g

本気スパイス 好きなだけ

小ネギ 適量

ごま油 大さじ1

卵黄 1個


作り方:

①中華麺130gを茹でる

②茹でた麺に本気スパイスを好きなだけかける

③小ネギを適量とごま油大さじ1、卵黄をのせる

本気スパイスぺぺたま


材料:

本気スパイス 適量

1.4mmパスタ 100g

卵 2個

水 320cc

酒 大さじ1

バター 10g


作り方:

①水320ccに酒大さじ1、本気スパイス小さじ1と1/3を入れ沸かす

②1.4mmのパスタ100gを入れ、水分が飛ぶまで5分茹でる

③バター10gを入れ全体と馴染むよう混ぜる

④溶き卵2個いれ、半熟になるように火を通す

⑤最後に本気スパイスをかけて完成

やばすぎるカルボナーラ

にんにく 1片

ベーコン 35g

オリーブオイル 大さじ1

水 350cc

本気スパイス 小さじ1と¼

1.6mmパスタ 100g
ピザチーズ 35g

卵 1個

作り方:

①にんにく1片、ベーコンをオリーブオイルで炒める

②水350ccを本気スパイス小さじ1と1/4入れ沸かす

③パスタを入れ水分を飛ばしながら中火で7分炒め、ピザチーズを混ぜる

⑤溶き卵を混ぜ半熟にし、本気スパイスと黒胡椒をお好みで!

本気スパイストマトパスタ

材料:

オリーブオイル 大さじ1

ベーコン40g

トマト缶1/2缶

水340cc

本気スパイス小さじ1と⅓

砂糖小さじ½

1.4mmパスタ100g

仕上げ

オリーブオイル小さじ1

作り方:

①オリーブオイルでベーコンを炒める

②トマト缶を入れ煮詰める

③水、本気スパイス小さじ1と1/3、砂糖を入れ沸かす

④パスタを入れ5分水分を飛ばしながら中火で沸かす

⑤オリーブオイル小さじ1と本気スパイスをお好みでかけ完成

やばすぎるそうめんチャンプルー

材料:

油 小さじ2

ニラ 50g

ツナ缶 ½

そうめん 100g

本気スパイス 小さじ1と¼

酒 大さじ1


作り方:

①油小さじ2でニラ50g、ツナ缶1/2を油ごと入れ炒める

②そうめん100gを30秒茹でて流水し(手延べそうめん以外は1分~)、①へ入れる

③本気スパイス小さじ1と1/4、酒大さじ1入れ炒める

本気スパイスそうめん


材料:

本気スパイス 適量

そうめん 1人前

卵 1個

ごま油 大さじ1


作り方:

①キンキンに冷やして水気を絞ったそうめんに、本気スパイス小さじ1と1/3、ごま油大さじ1混ぜる

②最後に本気スパイスをかけて、卵黄と小ネギをのせる

やばすぎるスパイス焼きそば


材料:

焼きそば麺 150g

油 大さじ1

豚肉 70g

キャベツ 80g

本気スパイス 小さじ1と1/4+お好み

酒大さじ1半

レモン お好み


作り方:

①焼きそば麺150gを油大さじ1で焼く

②本気スパイスで下味をつけた豚肉70g、キャベツ80g炒る

③麺、本気スパイス小さじ1と1/4、酒大さじ1半入れ炒める

④最後にマジスパイスを振り好みでレモンをかける

本気スパイス焼きうどん


材料:

本気スパイス 適量

うどん 1玉

豚こま肉 80g

キャベツ 100g

レモン お好みで


作り方:

①本気スパイスで下味をつけた豚こま肉80gとキャベツ100gを大さじ1の油で炒める

②うどん1玉と本気スパイス小さじ1を入れて炒める

③仕上げに本気スパイスとお好みでレモンをかけたら完成

やばすぎるビーフペッパーライス


材料:

本気スパイス 適量 

ご飯 200g 

牛肉 100g 

コーン 50g 

バター 1かけ 

醤油 1回し 

レモン お好み 


作り方:


①スキレットからフライパンに少量の油を引いてご飯を200g、牛肉100g、コーン50gを入れて焼く

②本気スパイス小さじ1と1/3と醤油を1回し入れて、バターを乗せレモンを軽く絞ったら完成

本気スパイス炒飯


材料:

ご飯 200g

油 小さじ4

本気スパイス 小さじ1と⅓

合挽き肉 60g

酒 大さじ1

卵 1個

長ねぎ 30g


作り方:

①合挽き肉60gに本気スパイスをお好みで入れで下味をつける

②油小さじ4で下味をつけた合挽き肉を炒め、酒大さじ1と卵1個を混ぜたものを入れる

③ご飯200g、本気スパイス小さじ1と1/3入れ炒め、長ねぎ30g入れ炒める

本気スパイスガーリックライス


材料:

本気スパイス 小さじ1と1/3

ご飯 200g 

ウインナー 40g

卵 1個

バター 10g

小ネギ 適量


作り方:

①バター10gでウインナー40gを炒める

②ご飯200gを入れ、本気スパイス小さじ1と1/3で炒める

③最後に目玉焼きと小ネギを盛り付けたら完成

やばすぎる親子丼


材料:

水 大さじ3

酒 大さじ1

砂糖 小さじ⅓

本気スパイス 大さじ½

玉ねぎ 50g

鶏もも肉 100g

卵 1個

ご飯 200g

小ネギ お好み

七味 お好み


作り方:

①鍋に水大さじ3、酒大さじ1、砂糖小さじ1/3、本気スパイス大さじ1/2、玉ねぎ50g、鶏もも肉100g入れ沸かす

②煮てきたら溶き卵1個いれる

③②で煮たものをご飯200gにのせお好みで小ネギと七味をのせる

スパイスそぼろ丼

材料:

豚挽き肉 80g

本気スパイス 小さじ1

ご飯 200g

卵 1個

本気スパイス 小さじ⅓

小ネギ お好み


作り方:

①豚挽き肉80gを本気スパイス小さじ1で炒める

②①をご飯200gにのせる

③溶き卵1個に本気スパイス小さじ1/3を炒めご飯にのせる

④小ネギと本気スパイスをお好みでかけ完成

スパイススタミナ納豆丼


材料:

ごま油 小さじ2

豚挽き肉 70g

納豆 1パック

生姜 5g

本気スパイス 小さじ1と¼

小ネギ お好み

紅生姜 お好み


作り方:

①ごま油小さじ2で豚挽き肉70g、叩いた納豆1パック、生姜5g、本気スパイス小さじ1と1/4入れ炒める

②小ネギと紅生姜と好みで本気スパイス少しかけ完成

本気スパイススープ


材料:

本気スパイス 小さじ1

醤油 小さじ2/3

お湯 120cc

ごま油 適量 

小ネギ 適量

乾燥わかめ 適量


作り方:

本気スパイス小さじ1、醤油小さじ2/3、お湯120cc、ごま油少し、小ネギ、乾燥わかめを混ぜ完成

やばすぎるタマゴサンド


材料:

本気スパイス 適量 

食パン 2枚 

卵 2個 

マヨネーズ 30g 

バター 5g 


作り方:

①卵2個を沸騰したお湯で8分半茹でる

②マヨネーズ30gと本気スパイス小さじ1を混ぜ合わせる

③バター5gを塗った6枚切りのパン2枚に挟んで完成